Vorspeisen

Kleiner grüner Salat 3,90 €
Kleiner gemischter Salat 4,50 €
Kürbissuppe 3,90 €
Nüsslisalat mit gegrilltem Filigrano, Radieschen, Ei und Croutons 6,90 €
Endiviensalat nach Großmutters Art 6,90 €
Ziegenkäse im Speckmantel auf Birnen-Chilimarmelade und Blattsalaten 8,90 €

Kleine Gerichte

Kartoffelrösti mit Speck und Racelettekäse überbacken 9,90 €
Kartoffelrösti mit Spiegelei 7,50 €
Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Meerrettich 12,90 €
Toast „Hawaii“, mit gekochtem Schinken, gegrillter Ananas und Käse überbacken 8,50 €
„Strammer Max“, Bauernbrot mit gekochtem Schinken und Spiegelei 6,90 €

Hauptspeisen

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit glasiertem Gemüse und Pommes Frites 13,90 €
Hausmacher Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 10,90 €
Geschnetzelte Rinderleber „Stroganoff Style“ mit Kartoffelrösti 11,90 €
Zwiebelrostbraten mit Gemüse und hausgemachten Eierspätzle 24,90 €
Feldberger Rehpfeffer mit Apfelrotkraut und hausgemachten Eierspätzle 19,90 €
Pilzragout „a la creme“ mit Semmelknödel 12,90 €
6 Riesengarnelen auf einem lauwarmen Spätzlesalat in einer Schmelzzwiebelvinaigrette 22,90 €
Heringsfilet nach „Hausfrauenart“ mit Petersilienkartoffeln 9,90 €
Flusszanderfilet auf der Haut gebraten an Kräuterrahmnudeln mit Champignons, Frühlingzwiebel und Tomaten 17,90 €

Für Umbestellungen berechnen wir einen Aufschlag von: 1,50€

Kalte Speisen

Wurstsalat (1,2,5,6), einfach 8,50 €
Wurstsalat (1,2,5,6), garniert 9,50 €
Wurstsalat mit Käse (1,2,5,6), einfach 8,90 €
Wurstsalat mit Käse (1,2,5,6), garniert 9,90 €
Bunter Salatteller mit Radieschen 8,90 €
dazu Putensteak 13,90 €

Dessert

Gemischtes Eis 3,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne 4,50 €
Schwarzwaldbecher“, 2 Kugeln Vanille Eis und 1 Kugel Schokolade mit Kirschgrütze, Kirschgrütze und Sahne 7,50 €
Coup Dänemark, 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce 7,50 €
Vanilleeis und Nusseis mit karamellisierten Nüssen, Bailey’s und Sahne 7,50 €
Bratapfeleis, gebrannte Mandeleis und Vanilleeis mit Apfelkompott, Eierlikör und Sahne 7,50 €
ZImtpflaumeneis und Vanilleeis mit glasieren Zwetschgen und Sahne 7,50 €

Empfehlung aus der Küche

Kleiner Nüsslisalat mit Radieschen, Ei und Croutons

***
WIldschweinrollbraten an Calvadosjus
mit Kartoffelpüree und Rotkraut

***
Schokobrownie mit Nusseis

19,90 €

Getränkekarte

Apperetivs

Campari Sode (1) 4 cl 4,00 €
Campari Orange (1) 4 cl 4,00 €
Martini 5 cl 4,00 €
Aperoe Spitz 0,2 l 5,00 €
Glas Sekt 0,1 l 3,00 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 0,25 l 1,90 €
Mineralwasser 0,4 l 2,50 €
Mineralwasser 0,7 l 3,50 €
Cola, Fanta, Spezi, Citro (1,2,9) 0,25 l 2,00 €
Cola, Fanta, Spezi, Citro (1,2,9) 0,4 l 3,40 €
Cola Zero (1,3,8,9) 0,33 l 2.50 €
Apfelsaft, Orangensaft 0,25 l 2,40 €
Apfelsaft, Orangensaft 0,4 l 3,90 €
Apfelschorle 0,25 l 2,20 €
Apfelschorle 0,4 l 3,50 €

Biere vom Fass

Rothaus Pils 0,3 l 2,00 €
Rothaus Pils 0,4 l 2,60 €
Rothaus Pils 0,5 l 3,00 €
Radler 0,5 l 3,00 €

Flaschenbiere

Tannenzäpfle 0,33 l 2,00 €
Rothaus Pils 0,5 l 3,00 €
Hefe- oder Kristallweizen 0,5 l 3,00 €
Cola-Weizen 0,5 l 3,00 €
Tannenzäpfle alkoholfrei 0,33 l 2,00 €
Erdinger alkoholfrei 0,5 l 3,00 €

Sekt

Hausmarke Sekt 0,75 l 13,00 €
Hausmarke Piccoeo 0,2 l 4,20 €

Weißweine

Weißweinschorle 0,25 l 2,80 €
2015 Tramin Pinot Grigio 0,1 l 3,30 €
0,25 l 6,50 €
0,75 l 18,90 €
2015 Tramin Chosdonnay 0,1 l 3,30 €
0,25 l 6,50 €
0,75 l 18,90 €

Rotweine

Rotweinschorle 0,25 l 2,80 €
2015 Rioja Bicycle 0,1 l 3,30 €
0,25 l 6,50 €
0,75 l 18,90 €
2015 Dopprio Passo 0,1 l 3,30 €
Primitivo 0,25 l 6,50 €
0,75 l 18,90 €
2015 Schneider Ursprung 0,1 l 3,30 €
Cüvee 0,25 l 6,50 €
0,75 l 18,90 €

Rose

2015 Tramin Rose 0,1 l 3,30 €
0,25 l 6,50 €
0,75 l 18,00 €

Spirituosen

Grappa Stravecchia 2 cl 4,50 €
Marder Williams Birne 2 cl 2,80 €
Marder Kirschwasser 2 cl 2,80 €
Marder Zwetschgenwasser 2 cl 2,80 €
Marder Mirabell 2 cl 2,80 €
Ramazotti 4 cl 2,80 €
Baileys 4 cl 2,80 €

Warme Getränke

Tasse Kaffee 2,00 €
Kaffee Hag 2,00 €
Milch-Kaffee 2,50 €
Cappuccino 2,50 €
Espresso 2,00 €
Latte – Macchiato 2,50 €
Chociatto 2,50 €
Heiße Schokolade 2,50 €
Tee 2,00 €
Schümli – Pflümli 3,90 €
Kaffee – Kirsch 3,90 €
Kaffee – Baileys 3,90 €
Tee Rum 3,90 €

Erläuterungen

  1. mit Farbstoff,auch natürliche wie z.b. Beta Carotin oder Riboflavin

  2. mit Konservierungsstoffen

  3. mit Süssungsmitteln

  4. mit Phosphat

  5. mit Antioxidationsmittel

  6. mit Geschmacksverstärker

  7. geschwärzt bei E579, 585

  8. enthält eine Phenylalaninquelle bei Aspartam E951

  9. Coffeinhaltig

  10. Chininhaltig

Alle Preise inkl. MwSt.